В мероприятии участвуют 11 кафе и ресторанов.
На праздновании 80-летия Победы в Тюменской области открыли гастрофестиваль, в котором приняли участие 11 заведений общественного питания. Они предложили новое прочтение блюд полевой кухни и кремлевского обеда 1945 года, сообщает информационный центр региона.
«День Победы — интернациональный праздник. И на нашей площадке представлены самые разные кухни: восточная, грузинская, узбекская, русская. Для детей повара здесь проводят мастер-классы, например, сейчас ребята создают пряники в виде звезды Победы и украшают их имбирем. С 12:00 здесь разыгрывают классные призы и сертификаты от рестораций», — прокомментировал вице-президент Сибирской ассоциации рестораторов и отельеров Филипп Тарасов.
Один из посетителей фестиваля Егор Громовик отметил, что фестиваль предложил на выбор самые интересные блюда. Так, например, рыбный ресторан представил гречку с морепродуктами. Мужчине понравился свежий сливочный вкус блюда. А для ветеранов одно из кафе устроило торжественный обед.
Следить за всеми событиями праздничного дня можно благодаря телемарафону «День Победы: от рассвета до салюта». Трансляция идет в прямом эфире телеканала «Тюменское время» (21 кнопка), в официальной группе телеканала ВКонтакте, на сайте.
Фото: информационный центр правительства Тюменской области
