Моя Уфа: исчезнувший Салават, горы грязного снега и добрые люди

Рощино

Как театр начинается с вешалки, так и каждое путешествие — с вокзала или аэропорта. В нашем случае это тюменский аэропорт Рощино, который довольно давно стоит на реконструкции и, если судить по аншлагам, обещает стать крутым хабом.

Собственно, это, капризы погоды, да еще реальное политическое положение и диктуют сегодняшнюю обстановку в аэропорту, где сограждане устроили караван-сарай, дожидаясь своих часто задерживающихся вылетов. С другой стороны, судите сами, вот вы прошли предполетный досмотр, обратного хода нет, и тут вам сообщают, что рейс задерживается на час. Потом еще на час. А потом еще. Что остается делать? Читать книжку, сидеть в интернете или спать.

Наш вылет по маршруту Тюмень — Уфа задержали на 4 часа из-за плотного тумана, который в то утро накрыл Башкирию. С нами коротали время пассажиры на Питер, в Минводы и куда-то еще. В общем, сейчас это обычное дело. К чести авиакомпании, дали и поесть, и попить. А потом еще и доставили куда надо, вообще восторг.

«Салават Юлаев»

Времени, которого изначально было с запасом, по прилете стало в обрез, поэтому на матч ХК «Салават Юлаев» с «Шанхайскими Драконами» мы бежали рысью. Очень хотелось посмотреть китайский хоккей. Представлялось: рослые башкиры вступают в жестокий бой с мелкими суетящимися китайцами. Черта с два! Они были бы неотличимы друг от друга, если бы не форма. Читаем состав команды: Акользин Павел, Брынцев Александр, Вагнер Остин и т. д. С гражданством Поднебесной в списке два Фу — Паркер и Спенсер. Спасибо, мы все поняли.

В любом городе, где есть хоккейный клуб, вокруг него творится целый мир — болельщики всех возрастов (некоторые, в зеленой форме, сидели на руках у своих мам), как единый организм, поддерживают любимую команду. Играть на домашнем поле тем сплошное удовольствие, поэтому стараются не разочаровать. Словом, матч получился хороший — яркий, зрелищный, и закончился со счетом 5:3 в пользу хозяев. Наорались от души и поймали такой кайф, которого в скучной офисной жизни и близко не бывает.

Тропой туриста

Побывать в Уфе и не увидеть самую большую конную статую, символ Башкирии, как-то даже невежливо, поэтому на другой день поехали к памятнику Салавату Юлаеву. Тут нас ждал очередной сюрприз — национальный герой поизносился, и его отправили на реставрацию.

«В июне 2025 года было объявлено о начале комплексной реставрации памятника. Согласно заключениям специалистов, зафиксированы повреждения бронзированной обшивки, износ внутреннего каркаса, трещины, а также необходимость ремонта гранитного постамента», — читаем в интернете постфактум, а тогда просто стоим и удивляемся — а Салавата куда дели?

Реконструкция закончится осенью 2027 года, а пока национального героя воспроизвели с помощью световых линий, которых днем, конечно же, мы не увидели.

Следующая точка маршрута — так называемая арка Шевчука. Она находится рядом с Башкирским государственным педагогическим институтом, где лидер «ДДТ» заканчивал художественно-графический факультет. Изначально проект назывался «Культурный космос Башкортостана», но теперь уже мало кто об этом помнит.

Гулять в старом центре довольно интересно, можно забрести в «Арт-квадрат», где есть все: шоурумы, галереи, ремесленные мастерские, бары и кафе; здесь проходят музыкальные вечера, рождаются театральные постановки и много чего еще. Говорят, известные музыканты иногда играют на этой площадке просто так, как бы отдавая дань городу своей молодости.

На улице Ленина, между зданием Дворянского собрания Уфы и гостиницей «Агидель», напротив Аксаковского народного дома можно постоять у мраморной скульптуры Федора Шаляпина. Уфимский период (1890-1891) как раз и положил начало артистической карьере певца.

Большое впечатление произвела на меня Аллея современной скульптуры. 13 авторов из разных стран отметились здесь своими шедеврами, настолько тайными по смыслу, что мне не удалось разгадать ни одного из них. Проблески понимания возникают только при намеках на пол скульптуры, но в целом чувствуешь себя профаном, не способным к тонкому переживанию.

А потом ноги принесли нас в Национальный музей, где четко и по делу мы посетили все 35 залов, в которых без лишних выкрутасов рассказана история Республики Башкортостан с глубокой древности до наших дней. Природа, археологические находки, этнография, советский и постсоветский период — экспозиции очень интересные, можно даже послушать курай — говорят, это душа башкирского народа.

Бонусом стала мультяшная выставка, которую на время привезли коллеги музейщиков из Москвы. Любимый Чебурашка, «Варежка», «Гофманиада» и даже мультик про Булгакова — словно в детство окунулась. Если успеете, обязательно сходите, выставка будет работать до середины апреля, а основная экспозиция — про Башкортостан — доступна всегда.

Грязный снег

Здравствуйте, мои дорогие любители пожаловаться на плохую уборку снега в Тюмени! Привет вам из Уфы, где в природные процессы вмешиваются минимально, а именно — не вывозят снег на полигон, а сгребают к обочинам. Там он тает своим ходом, создавая большое неудобство прохожим. Если в центре еще терпимо, то во дворах идешь с риском сломать себе шею: посередине — лужа, под ней — лед, по краю припаркованы машины.

Думаю, гулять в июне невыразимо удобнее, нежели в марте, но раз так вышло, что же теперь, с городом не знакомиться?

Парк имени Лесоводов Башкирии

Если устанете от городского шума, можно отправиться на природу с креативным названием «Лесопарк имени Лесоводов Башкирской АССР» («Лесопарк Лесоводов Башкирии». Он занимает 116 га, и там растут дуб, липа, клен, лещина, осина, тополь, бересклет, береза, сосна, лиственница, ель, ольха, вяз. Сам парк находится в городской черте и является одним из любимых мест отдыха уфимцев.

В 2014 году там было проведено благоустройство: сделано освещение, проложены новые пешеходные дорожки, установлено 80 скамеек и информационные указатели. У главного входа была возведена кованая арка с информацией о названии лесопарка и организована автостоянка. Появилась мангальная зона для пикников, одна детская и две спортивные площадки.

В марте парк не пустует, многие приезжают посмотреть зверей из вольерного хозяйства. Должна сказать, что я противница содержания диких зверей в неволе, нахожу это противоестественным, но здесь просто вообще за гранью. Глаза медведя за двойной решеткой лишены всякого выражения, кажется, он давно уже не чувствует интереса ни к посетителям, ни к самой жизни. Относительно довольными выглядят только местные кошки и собаки. Волк лежит, мягко говоря, спиной к зрителям. Прекратить бы эти показательные выступления, но ведь не выживут, если отпустить их на волю.

Про людей и про еду

Мне показалось, что в Уфе у туриста мало шансов съесть гадость, а выпечка здесь — вообще особый вид искусства. В любой забегаловке на углу можно купить пирожок с честным количеством начинки, который будет не просто съедобным, но и очень вкусным.

В «Доме башкирской кухни» (уже не столовая, но еще не ресторан, позиционируются как кафе) под выпечку отведен отдельный прилавок. Нереально вкусно. Все остальное из меню — те же борщи и солянки, как везде, с небольшими вкраплениями национальной кухни. Для демократичного кафе, посетителями которого являются все подряд — бабушки с внуками, студенты, курсанты, офисные работники и т. д. — все же дороговато.

Справедливости ради, главным открытием этого места стало лингвистическое — именно здесь в разговоре двух молодых людей я услышала слово «чушпан», а раньше, после «Слова пацана», все гадала — где же так говорят.

А злых и даже просто недовольных людей нам не встретилось. Может, просто повезло. Показалось, что уфимцы добродушны, открыты, любят учиться (куда ни пойдешь — обязательно наткнешься на университет), свободны в мыслях и их выражении. И с чувством юмора у них тоже все в порядке.

И все же есть один незакрытый гештальт, из-за которого я должна побывать в Уфе еще хотя бы раз. Напоследок совершила практически невозможное — купила очень неудачный чак-чак — плотный, вязкий и невкусный. Уфимцы, а вы где чак-чак покупаете, может, я просто не в том месте взяла?

Фото: автора