В понедельник, среду и пятницу предписывается сухоядение, во вторник и четверг можно есть отварные овощи, но без масла.
По народному календарю сегодня Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде. Медовым Спасом в народе называют православный праздник в первый день Успенского поста.
Успенский пост не так строг, как Великий, но строже, чем Петров и Рождественский посты. В понедельник, среду и пятницу предписывается сухоядение, во вторник и четверг можно есть отварные овощи, но без масла, которое дозволено лишь по субботним и воскресным дням. Кстати, до праздника Преображения Господня (он же Яблочный Спас) церковь рекомендует воздерживаться от яблок и винограда.
Ну, а наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая заламывать соты именно в это время. Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мед, то его вытаскают соседские пчелы. Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мед для освящения. Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
