Dipol FM | 105,6 fm

Мандарины и аллергия: советы врача для безопасности здоровья в Новый год

Когда нужно обратиться в больницу.

Какой новогодний стол без мандаринов! Перед праздничным застольем врач — аллерголог-иммунолог Елена Зиннатова рассказала о правилах безопасного употребления этих цитрусовых.

«Многие относят мандарины к продуктам с высоким аллергенным потенциалом. На самом ли деле всё обстоит именно так? Реакции организма на продукты питания можно разделить на два типа: истинные аллергические (пищевая аллергия) и псевдоаллергические (ложная). При пищевой аллергии иммунная система образует антитела к конкретному продукту, которые циркулируют в крови и при попадании пищевого аллергена в организм сразу же инициируют на него аллергическую реакцию», — объяснила эксперт RT.

Как правильно выбрать мандарины к Новому году: советы от Роспотребнадзора
Как правильно выбрать мандарины к Новому году: советы от Роспотребнадзора
Расскажем, на что обращать внимание и в каких случаях лучше отказаться от покупки.

Мандарины — это продукт, который чаще провоцирует реакции ложной аллергии. При ложной аллергии продукт может спровоцировать развитие той же кожной реакции, но без участия иммунной системы и образования аллергенных антител к нему.

«Реакции в таком случае происходят из-за действия вещества, называемого гистамином. Или его изначально много в самом продукте, или продукт стимулирует его выброс из клеток. Если у пациента параллельно имеется недостаточная активность ферментов желудочно-кишечного тракта, например, то гистамин будет долго находиться в организме и провоцировать реакции», — добавила эксперт.

Переносимая доза мандаринов у каждого человека индивидуальна и зависит от вышеперечисленных состояний.

Эксперты назвали продукты, которые тюменцы могут покупать к Новому году уже сейчас
Эксперты назвали продукты, которые тюменцы могут покупать к Новому году уже сейчас
Советы дали специалисты Роспотребнадзора.

«В праздничные дни рекомендуется употреблять то количество мандаринов, которое переносится организмом хорошо, без развития каких-либо реакций (возможно превышение привычной дозы на 20—30%). При развитии острых реакций, таких как распространённая крапивница, отёк Квинке, затруднённое дыхание, необходимо незамедлительно обратиться к врачу», — заключила Зиннатова.

Фото: pixabay.com

(0)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Новости по теме
Тюменцам предлагают слепить необычные снежные скульптуры
Тюменцам предлагают слепить необычные снежные скульптуры
Ограничений по возрасту и количеству фигур нет.
#Тюмень
#акция
#скульптура
#снег
#снеговик
#творчество
#ДК Водник
#семья
#дети
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
И зачем вообще нам праздновать Китайский Новый год?
#Новый год
#традиции
#праздники
#Тюмень
Отмечаем Старый Новый год: семь полезных правил праздничного стола
Отмечаем Старый Новый год: семь полезных правил праздничного стола
Советы Роспотребнадзора перед сегодняшним торжеством.
#Роспотребнадзор
#еда
#праздник
#здоровье
#меню
#советы
Как тюменцам настроиться на рабочие будни: советы врача
Как тюменцам настроиться на рабочие будни: советы врача
Переход должен быть максимально плавным.
#Новый год
#праздники
#отдых
#советы
#врачи
#эксперт
Генерал Минобороны исполнил желание 4-летней девочки из Ишима
Генерал Минобороны исполнил желание 4-летней девочки из Ишима
По поручению Александра Фомина к Еве пришли Дед Мороз и Снегурочка.
#елка желаний
#Ишим
#Минобороны
Последние новости
Тюменцев приглашают на Всемирный фестиваль молодежи
Тюменцев приглашают на Всемирный фестиваль молодежи
Заявки принимают до 4 ноября.
#фестиваль
#молодежь
#заявки
#Сочи
#Тюмень
#новости Тюмени
#новости России
В Голышмановском городском округе проходит досрочное голосование на выборах uубернатора Тюменской области
В Голышмановском городском округе проходит досрочное голосование на выборах uубернатора Тюменской области
Явка высокая.
#выборы
#Голышманово
#Тюменская область
Александр Моор сообщил, что Тюменская область представит свои достижения на ВДНХ
Александр Моор сообщил, что Тюменская область представит свои достижения на ВДНХ
Стартовало голосование за успехи региона.
#Александр Моор
#губернатор
#достижения
#выставка
#голосование
#ВДНХ
#Тюмень
#новости Тюмени
#новости России
Тюменцы могут поделиться своим урожаем с нуждающимися
Тюменцы могут поделиться своим урожаем с нуждающимися
Куда можно привезти яблоки и овощи.
#дача
#урожай
#помощь
#Тюмень
#новости Тюмени
Жители Тюменской области прошли обучение по социокультурному проектированию
Жители Тюменской области прошли обучение по социокультурному проектированию
Участники получили полезные знания и представили свои инициативы.
#обучение
#образование
#культура
#Ишим
#Тобольск
#Тюмень
#новости Тюмени