19 января православные христиане отмечают одно из самых значимых религиозных событий - Крещение Господне. Крещение еще называют праздником Богоявления.
19 января православные христиане отмечают одно из самых значимых религиозных событий — Крещение Господне. Крещение еще называют праздником Богоявления, так как, по преданию, в этот день в момент крещения Спасителя миру явилась Пресвятая Троица. Кстати, прежде Богоявлением считалось другое событие — пришествие Христа, которое сегодня считается Рождеством Христовым. Отмечать Крещение принято с размахом, поставив на стол множество вкусных праздничных блюд из круп, ягод, меда и мяса. Наши предки в этот день запекали целого поросенка, ставили блюдо в центре стола, и хозяин дома собственноручно должен был отламывать от него куски и раздавать домочадцам. А один из самых маленьких членов семьи по традиции в это время забирался под стол и там негромко похрюкивал, как поросенок. Но все это происходило вечером, а утро праздника начиналось с особого угощения — «крестов» — небольших постных печений. Их ели натощак и запивали святой водой. После «крестов» следовали выпеченные на меду блины или оладьи. Считалось, что чем больше их съесть, тем больше денег сулит предстоящий год.