Однако практически каждый пятый их выбрасывает.
Среди россиян в разгар сбора урожая провели опрос, и оказалось, что чаще всего им презентуют томаты и огурцы (по 27% соответственно), кабачки (25%) и яблоки (11%). Картошку и другие овощи — 8%, ягоды и другие фрукты (2%). Обычно урожаем делятся родственники (17%), друзья (13%), соседи (8%) и коллеги (5%).
Опрошенные также рассказали, что делают с подаренными кабачками. 41% респондентов добавляют их абсолютно во все блюда, 18% просто выкидывают, 15% замораживают на зиму. Еще 26% признались, что не помнят, куда в итоге деваются кабачки.
Также выяснилось, что только 38% огородников делают заготовки на зиму, остальные раздают: 28% делятся с родственниками, 12% - с соседями. 9% сразу же готовят из свежих овощей и фруктов блюда, 6% приносят их на работу коллегам. Лишь у 7% получается обменивать или продавать излишки.
«Самый популярный урожай — томаты, их оставляют у себя 29% огородников. Второе место занимают огурцы (24%), третье — картошка (22%). Те самые кабачки из народного юмора отметили всего 9% дачников. Яблоки и ягоды составляют меньшую часть „сезонной корзины“ — 9% и 4% соответственно. Оставшиеся 3% предпочитают другие виды овощей и фруктов», — прокомментировали авторы исследования RT.
Опрос проходил на ресурсах медиахолдинга Rambler&Co. В нём приняли участие 61 тыс. 170 интернет-пользователей: 52% мужчин и 48% женщин.
Фото: Вслух.ру
