Татьяна Чаплинская уже пять лет разводит экзотических птиц на селе и верит, что они принесут прибыль.
_В селе Солобоево Исетского района рядышком друг с другом мирно уживаются две совершенно разные фермы. Одна традиционная, с коровами и овцами, другая — экзотическая, со страусами, в том числе с редкой в наших краях птицей эму. О том, на что делают ставку хозяева животных, узнала корреспондент канала «Тюменское время»._
В надежде на «золотую жилу»
Татьяна Чаплинская занялась фермерством пять лет назад. До этого была замдиректора крупного банка, участвовала в конкурсах красоты, но в один момент офис и подиум не задумываясь поменяла на стайки. Самое интересное, что о страусах она мечтала с детства. Ради экзотического бизнеса закончила школу фермеров, прошла обучение в агроуниверситете, оформила фермерское хозяйство.
«Буквально пять месяцев поначалу жила практически в сарае, ухаживала за птенцами, мыла полы, стены, кормила. Зато выросли вон какими красавцами», — улыбается Татьяна.
_Питомцы Татьяны_
Она знает, что вложения в страусов — долгие деньги, до трех лет они только едят и растут, первое время — по сантиметру в день. Зато потом, по рассказам опытных страусоводов, открывается «золотая жила». Правда, Чаплинская ее пока не нащупала, зато недавно приобрела новую птицу — эму.
«У них отсутствуют крылья, живут чуть меньше страусов — 45 лет. Также несут яйца, только в наш зимний период, потому что в Австралии в это время лето, — рассказывает Татьяна. — Могут не есть пять дней, поэтому с точки зрения бизнеса довольно выгодны. Едят то же самое, что и курицы».
Помимо разведения страусов в планах фермерши — открыть конно-спортивную школу, несколько лошадок в ее хозяйстве уже есть.
«Нам такого добра не надо»
Сосед Чаплинской, Андрей Семенов, к выращиванию экзотических птиц относится весьма скептически.
«Нам такого не надо, лучше разводить животных, которые живут в России, — рассуждает традиционный фермер. — Случись что-то с быком, я его в любое время могу сдать и получить деньги. Со страусом будут проблемы».
_Андрей Семенов с сыном_
Сам Андрей держит 50 коров, 40 лошадей, 200 овец, а также свиней и птиц.
Эту землю вместе с развалинами старой фермы он взял несколько лет назад в аренду и теперь неплохо развернулся. Правда, однажды Семенов тоже стал жертвой моды. В маленьком загоне у него обитают вьетнамские свиньи. Сельхознадежд они не оправдали.
_Вьетнамские свиньи_
«Лучше разводить традиционных хрюшек — мясных, сальных. А такого добра мне не надо», — говорит его жена Анастасия.
В планах фермера увеличение поголовья коров, овец, лошадей. Животных он сдает на мясо либо продает желающим.
_Ферма Андрея Семенова_
#####Всего на сегодняшний день в Тюменской области 160 тысяч ЛПХ (личных подсобных хозяйств) и более 1000 фермерских хозяйств. Они производят 48% от всей сельхозпродукции юга региона.
