Какую воду пьют тюменцы?

Какую воду пьют тюменцы? Этот вопрос обсуждался сегодня в Тюмени за круглым столом. Большинство горожан используют для приготовления пищи воду из крана, туда она попадает после очистки из Туры и скважины Велижанского водозабора. Как заверил заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Тюменской области Андрей Накатаев, водопроводная вода соответствует по качеству нормам СанПиН, для здоровья она безопасна. Время от времени от жителей поступают претензии к качеству воды. Так, например, осенью прошлого года от тюменцев стали поступать звонки с жалобами на дустовый запах воды. После проведенных анализов стало ясно, что его дает вещество, возникшее при соединении сине-зеленых водорослей из Туры с хлором, которым обеззараживают воду. Несмотря на неприятный запах, вода для здоровья человека была совершенно безопасной. Как заверяют специалисты Тюменского Водоканала, отказаться от хлора пока возможности нет, тем более что качество воды зависит и от того, по каким трубам она протекает, а их состояние далеко от совершенства — около 100 км труб требуют ремонта. Хлор в той концентрации, что присутствует в нашей воде, на организм вредного влияния не оказывает, говорят специалисты, но не лишним будет отстаивать воду перед кипячением и использованием в пищу. Генеральный директор компании «Кристалл» Лилия Иващенко с этим мнением не согласна. Она утверждает, что в водопроводной воде содержится не просто хлор, а хлорорганика — комплекс соединений, который для здоровья далеко не безопасен. Лилия Флоридовна считает, что не может вода, которой мы стираем, моем руки и т. д. быть питьевой: «Посмотрите на сантехнику — она расскажет о качестве воды. А потому питьевую воду нужно покупать».Главный инженер «АКВА-Инжиниринг» Альберт Насифулин отметил, что это вовсе не обязательно — достаточно лишь поставить хороший фильтр дома и своевременно его менять. В таком случае, отметила Лилия Иващенко, вода будет очищенной, но без содержания полезных веществ, а ведь они тоже необходимы для нормальной работы организма: «Бутилированную воду обогащают йодом, фтором, причем в ионном виде, поэтому при кипячении они не разрушаются».Андрей Накатаев по поводу обогащения воды йодом считает, что гораздо эффективнее в нашем регионе употреблять в пищу йодированную соль, которая и поможет справиться с йододефицитом. А выбор тюменцев — пить воду из-под крана, очищать с помощью фильтра дома и покупать в бутылках — зачастую зависит от финансового состояния. Если потребитель отдает предпочтение бутилированной воде, он должен обращать внимание на этикетку — каким путем была получена эта вода. Как сообщил коммерческий директор компании «Кристалл» Виталий Дворянинов, самые популярные у тюменцев марки — «Бонаква» и «Акваминерале» — это очищенная водопроводная вода из Екатеринбурга. На втором месте по популярности марки «Водопад» и «Дедушкин колодец» — это тюменская очищенная вода. Находящаяся на третьем месте вода «Кристалл» добывается из артезианской скважины, а значит, и состав воды уже совершенно иной. Цена бутилированной воды тоже разная — от двух до 139 рублей за литр. Количество производителей с каждым годом увеличивается в два-три раза, что обусловлено несколькими факторами: в нашей стране богатые водные ресурсы; организация производства бутилированной воды не требует колоссальных затрат; отсутствие жесткого контроля за информацией на таре, так, например, за горную, родниковую воду выдается водопроводная вода. Может ли колодезная вода стать альтернативой бутилированной? Альберт Насифулин отмечает, что вряд ли: «Многие считают, что эта чистая вода, но она может не соответствовать нормам по содержанию железа, марганца, аммиака, сероводорода. В колодце вода подвержена бактериологическим загрязнениям». Даже если анализ воды показал, что она безопасна, это значит, что она безопасна лишь в данный момент, ее состав изменяется сезонно. Чистую воду можно набрать из скважины, но пробурить ее — дело хлопотное и дорогостоящее, поскольку ее глубина должна быть не менее 20 метров.