Dipol FM | 105,6 fm

Как правильно собирать и хранить яблоки

Собирать урожай нужно в сухую и солнечную погоду.

Советы садоводам, как правильно собирать и хранить яблоки, дала доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общей биологии ГАУ Северного Зауралья, эксперт Центра сельскохозяйственного консультирования Людмила Лящева.

Собирать урожай нужно в сухую и солнечную погоду. Начинать лучше с нижних ветвей, затем переходить к верхним и центру кроны. При такой последовательности меньше риск сбить еще не снятые плоды на землю, пишет tmn.aif.ru.

«Снимайте яблоки очень осторожно, чтобы они не ударялись друг о друга, о ветки и об землю, — предостерегает Людмила Лящева. — Не повредите плодовые веточки — основу будущего урожая».

Полностью созревшие плоды, которые приобрели характерную для сорта окраску и плотность, лучше использовать в первую очередь. Уложите их в проветриваемые ящики, переслаивая бумагой. В зависимости от сорта яблоки в таком виде могут храниться при комнатной температуре от нескольких дней до двух недель.

Плотные неповрежденные плоды, советует ученый, подержите несколько дней в сухом проветриваемом помещении, чтобы они потеряли избыток влаги и приобрели устойчивость к болезням при хранении. «После этого аккуратно уложите яблоки в ящики, переслаивая бумагой или хвойными (дубовыми) опилками, и поставьте в погреб или подвал — там фрукты могут храниться от одного месяца до полугода в зависимости от сорта», — подчеркнула Людмила Лящева.

Кстати, для уборки яблок лучше использовать не ведра (особенно нежелательны металлические), а плетеные корзины. Летние сорта яблок, предназначенные для переработки, транспортировки и кратковременного хранения, лучше снимать в начале зрелости, не позволяя им переспевать. Яблоки для десертных целей собираются спелыми, но важно помнить, что такие плоды перезревают за 2-3 дня.

Фото: Вслух.ру

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Глава тюменского ресторанного холдинга поделилась рецептом хренового мороженного
Глава тюменского ресторанного холдинга поделилась рецептом хренового мороженного
Для него потребуется не только хрен, но и щавель.
#новости Тюмени
#тк
#Тюменская область
#еда
Тюменский флорист рассказала об удобстве букетов из сухоцветов
Тюменский флорист рассказала об удобстве букетов из сухоцветов
Она рассказала о правилах ухода.
#новости Тюмени
#тк
#сухоцветы
#букеты
В тюменские организации требуются менеджеры: сколько им готовы платить
В тюменские организации требуются менеджеры: сколько им готовы платить
Нужны специалисты разного профиля.
#Работа России
#работа
#зарплата
#Тюменская область
#новости Тюмени
#тк
В Ялуторовске стартовало «Лето в музее»
В Ялуторовске стартовало «Лето в музее»
Программа привлекла около тысячи детей.
#новости Тюмени
#Ялуторовск
#тк
Под Тобольском в ДТП с бетомешалкой пострадал ребенок
Под Тобольском в ДТП с бетомешалкой пострадал ребенок
Грузовик въехал в заднюю часть легковушки.
#новости Тюмени
#тк
#Тюменская область
#ДТП

Настоящий ресурс использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс), сервис Яндекс Метрика использует файлы «cookie» с целью сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

Собранная при помощи «cookie» информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи «cookie», будет передаваться Яндексу и храниться на серверах Яндекса в Российской Федерации.

Вы можете отказаться от использования «cookie», выбрав соответствующие настройки в браузере.

Подробнее о нашей политике обработки персональных данных.

Принять