Диетолог дала рекомендации по правильному сыроедению

Диетолог и нутрициолог Анастасия Иванова дала рекомендации, как правильно придерживаться сыроедения.

Сыроедение — система питания, в которой полностью исключаются продукты, подвергнутые тепловой обработке. Предполагается употребление только сырой растительной пищи — овощей, фруктов, ягод.

Эксперт отметила, что такую систему питания можно использовать не более пяти дней для очистки организма, но заниматься сыроедением на постоянной основе не стоит.

«Я бы рекомендовала сыроедение как краткосрочную чистку своего организма. Это может быть три — пять дней, если человек хочет после активного поедания, например, шашлыков на майские праздники несколько дней сосредоточиться на таких продуктах», — подчеркнула диетолог.

Анастасия Иванова считает, что лучше, чем сбалансированное питание, «никто ничего не придумал», и заниматься сыроедением на постоянной основе не стоит.

«Ни сыроедение, ни вегетарианство, фрукторианство, оволактовегетарианство всё равно не будет являться сбалансированным для человека, потому что человек задуман по ферментному набору и генетически запланирован под смешанный тип питания. За исключением генетических аномалий, вследствие которых развиваются определённые заболевания, когда человеку нельзя какой-то определённый продукт. В остальном все эти системы питания не являются полезными или рациональными для человека», — прокомментировала специалист RT.

Важно отметить: прежде чем менять систему питания, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Фото: pixabay.com