"Шведский стол" предложат детям, которые будут отдыхать нынешним летом в оздоровительных учреждениях Тюменской области. Как и в прежние годы, здоровому питанию в лагерях, санаториях и профилакториях области будет уделено особое внимание, но оздоровительная кампания 2007 года ознаменуется такими нововведениями, как заказное меню и "шведский стол".
«Шведский стол» предложат детям, которые будут отдыхать нынешним летом в оздоровительных учреждениях Тюменской области. Как и в прежние годы, здоровому питанию в лагерях, санаториях и профилакториях области будет уделено особое внимание, но оздоровительная кампания 2007 года ознаменуется такими нововведениями, как заказное меню и «шведский стол», когда ребенок сам может выбрать блюда по своему вкусу. Об этом сегодня шла речь на пресс-конференции, посвященной оздоровительной кампании в нынешнем году. «Ребенок должен кушать то, что ему нравится. Но это не значит, что детей накормят пиццей, чипсами и напоят „Кока-колой“, такого не было в прошлые годы, не будет и сейчас», — отметила директор областного департамента социального развития Ольга Кузнечевских. Теперь у ребенка появится выбор: если ему не нравится каша, он позавтракает другим блюдом, не менее полезным, ведь меню разрабатывается с учетом сбалансированности питания. Новый принцип организации детского питания будет реализован на базе АНО ОДООЦ «Ребячья республика» и АНО «Областной санаторный оздоровительный лагерь «Витязь».Как заверил управляющий отделением ГУ «Тюменское региональное отделение Фонда социального страхования РФ» Алексей Песоцкий, нововведение не повлияет на цену путевки.
