"Фестиваль кулинарного искусства 2010" состоялся в Урае. Мероприятие прошло в рамках Дня молодежи и 45-летия Урая
«Фестиваль кулинарного искусства 2010» состоялся в Урае. Мероприятие прошло в рамках Дня молодежи и 45-летия Урая. В нем участвовали предприятия общественного питания города: управление рабочего снабжения «Сибнефтепровод», «Ева Миллер», ресторан восточной кухни «Сарбон» и «Турсунт сервис».Каждый участник фестиваля представил выставочные экспозиции «Урайский каравай», «Урай хлебосольный», «Стол-фуршет «Урай праздничный».
Основными критериями оценки были оформление экспозиции, оригинальность представления экспозиции, разнообразие ассортимента блюд. Члены конкурсной комиссии попробовали блюда и оценили мастерство оформления столов.
Номинантам вручили дипломы за участие в фестивале и сертификаты на повышение профессионального мастерства, сообщает «Югра-Информ» со ссылкой на пресс-службу администрации Урая.
