Ленинский районный суд Тюмени на 30 суток административно приостановил деятельность ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» по улице Валерии Гнаровской, 12 в Тюмени.
Поводом послужило административное производство, возбужденное главным специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Тюменской области после проверки этого предприятия общественного питания.
Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» провел натурный осмотр производственных помещений ресторана, в том числе горячего цеха, жарочного шкафа для приготовления продукции гриль. Были обнаружены тараканы и множественные следы их жизнедеятельности.
Кроме этого, эксперт нашел неудовлетворительным санитарно-техническое состояние помещений, где отсутствует герметизация между наличниками дверей и дверной коробкой в помещении «Кинг авто», что не позволяет качественно провести обработку.
По санитарно-эпидемиологическим требованиям персоналу предприятий общественного питания необходимо регулярно проводить дезинсекцию в соответствии с санитарными правилами, устраивать освещение в подвалах, уплотнять двери, герметизировать швы, стыки плит
Постановление Ленинского районного суда может быть обжаловано в Тюменский областной суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
_Фото: m.2gis.ru_
