Крупу вовремя обнаружили сотрудники Россельхознадзора.
В ходе плановой проверки в учреждении здравоохранения Тюменской области «Областной кожно-венерологический диспансер» специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО обнаружена некачественная крупа ячменная ячневая в количестве 31.6 кг, которая была предназначена для питания больных. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В результате обследования, проведенного Тюменским филиалом Новосибирской межобластной ветеринарной лабораторией, установлено, что качество крупы не соответствовало ГОСТу 5784−60 «Крупа ячменная. Технические условия» по содержанию мучки и содержанию доброкачественного ядра. Продукт был закуплен у индивидуального предпринимателя
За нарушения Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в отношении медицинской диетической сестры диспансера вынесено административное наказание в виде штрафа. Некачественная крупа возвращена поставщику.
В Управление Россельхознадзора по Омской области, где находится производитель крупы, направлено информационное письмо о выявлении некачественного продукта.
