Dipol FM | 105,6 fm
73.55
89.25

Биатлонистов на Кубке мира в Тюмени оставят без сладкого

Зачастую человеческий фактор становится основной причиной вспышки кишечных заболеваний среди потребителей.

_Чтобы избежать рисков пищевых отравлений, в рационе спортсменов, участвующих в Кубке мира по биатлону, не будет пирожных, студней, паштетов и майонеза. Об этом корреспонденту «Вслух.ру» рассказала руководитель территориального управления Роспотребнадзора по Тюменской области, главный государственный санитарный врач по Тюменской области Галина Шарухо._

«Важно не только контролировать сроки годности пищевой продукции. Надо, чтобы повара и работники общепита были здоровы и не являлись носителями кишечных вирусных инфекций. В частности, рото- и норовирусов, — говорит Галина Шарухо. — Зачастую человеческий фактор становится основной причиной вспышки кишечных заболеваний среди потребителей».

По ее словам, яркий пример тому — происшествие на зимних Олимпийских играх в Южной Корее. «Мы надеемся, что все принятые меры позволят благополучно провести Кубок мира в тюменском биатлонном центре «Жемчужина Сибири», — сказала Галина Шарухо.

Последние новости
Тюменским зрителям покажут ароматный спектакль
Тюменским зрителям покажут ароматный спектакль
Любители театра получат индивидуальные альбомы с ароматическими вкладышами.
Сельхозпредприятия Тюменского района создают новые рабочие места
Сельхозпредприятия Тюменского района создают новые рабочие места
В реестре управления агропромышленного комплекса администрации района 35 инвестпроектов.
Тюменцы могут облегчить жизнь кошек и собак в приютах
Тюменцы могут облегчить жизнь кошек и собак в приютах
Важной поддержкой станут гречка, геркулес для животных. Также принимают сухой корм для кошек и собак.
Тюменцев опросят о составе семьи и доходах
Тюменцев опросят о составе семьи и доходах
Сведения, полученные в ходе опроса, являются конфиденциальными.