Они касаются расположения, зонтов, мебели.
О новых требованиях к размещению и оформлению летних кафе на встрече с предпринимателями рассказала начальник отдела архитектуры департамента земельных отношений и градостроительства администрации Тюмени Ирина Горбатовская.
Вводится единый подход к размещению кафе: объекты должны примыкать к зданию предприятия общественного питания, располагаться на внешних поверхностях строения либо находиться не далее 15 метров от него. При этом располагаться в границах используемой территории, не нарушая права собственников и пользователей соседних объектов. Площадь летнего кафе не может превышать площадь стационарного объекта питания.
Отдельно вводится понятие «компактное кафе» — это кафе в виде выступов на уровне первого этажа или сидений на подоконниках оконных, витринных проемов наружной стены помещения зала обслуживания стационарного объекта общепита.
Не допускается размещение кафе:
- в арках зданий, на цветниках, площадках (детских, спортивных и других), парковках общего пользования;
- на земельных участках при стационарных предприятиях общепита, расположенных выше первых этажей нежилых зданий и не имеющих отдельного входа;
- на остановках городского транспорта, а также в 10-метровой зоне от границ посадочных площадок по ходу и против движения автотранспорта, если свободная ширина прохода от ближайших элементов конструкции кафе до границ остановок не соответствует требованиям к ширине пешеходной части тротуара.
Документ также затрагивает тему обустройства летних кафе. В частности, запрещается использование садовой мебели, устанавливаются требования к ограждениям и высоте шпалер.
При обустройстве сезонных кафе запрещено использовать строительные блоки и плиты, кирпичи, монолитный бетон, железобетон, стальные профилированные листы и баннерные ткани. Также нельзя проводить строительно-монтажные работы капитального характера и подземные инженерные коммуникации.
Предприниматели могут использовать однокупольные и многокупольные зонты с центральной опорой и мебель, предназначенную для активного повседневного использования на открытом воздухе в условиях городской среды. Элементы вертикального и контейнерного озеленения должны быть устойчивыми. Для зонтов и пергол рекомендуется использовать спокойные пастельные оттенки без надписей и рекламных изображений.
Особые требования предусмотрены для объектов, расположенных рядом с памятниками истории и культуры. В таких случаях предпринимателям необходимо учитывать законодательство об охране объектов культурного наследия.
Ранее мы сообщали, что Тюменская область на втором месте в УрФО по динамике оборота общепита.
Фото: Вслух.ру
