Dipol FM | 105,6 fm

ПРОДО "Тюменский бройлер" продолжает развивать производство халяльной продукции

Сегодня на фабрике ПРОДО «Тюменский бройлер» ежемесячно производится более 200 тонн.

Птицефабрика ПРОДО «Тюменский бройлер» продолжает расширять ассортимент мясной гастрономии в категории халяль. Теперь мусульмане региона могут приобрести охлаждённое мясо птицы, полуфабрикаты, а также колбасные изделия и деликатесы. Вся продукция проходит строгий контроль Комитета «Халяль». Халяль — это продукты питания, изготовленные в соответствии с мусульманскими традициями по канонам Шариата.

Выпуск специализированной линейки птицефабрика начала еще в 2002-м году. Сегодня в месяц на фабрике производят больше 200 тонн такой продукции. Важность развития данного направления подчеркнул Максим Бундаков, коммерческий директор компании:

 — В Тюменской области большая доля мусульманского населения. Мы серьёзно занялись вопросом развития халяль под брендом «Халиф». Найдя отклик в продаже куриных продуктов бренда, мы расширили ассортимент и выпускаем уже линейку продуктов глубокой переработки: колбасные изделия, копчёные деликатесы.

Весь процесс производства халяльной продукции проходит отдельно, начиная от приготовления до маркировки. Здесь применяется только современная и технологичная упаковка, позволяющая сохранить свежесть продукта до конца употребления. Для производства продукции под брендом Халиф на фабрике используется только ручной способ убоя птицы. В соответствии со всеми канонами, процесс осуществляют строго мусульманские мужчины. На продукцию получено свидетельство комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Тюменской области.

 — Благодарю Всевышнего, что у нас на птицефабрику пришла такая команда. Смогла собрать в одном месте людей, которые болеют душой за производство, — прокомментировал Зиннат хазрат Садыков, председатель Духовного управления мусульман Тюменской области.

Сегодня в ассортименте порядка 20 наименований продукции из мяса птицы «Халяль». Она настолько популярна, что не задерживается на прилавках магазинов. Продукцию можно найти в фирменных магазинах города. Кстати, по вкусу она пришлась не только тюменцам, но и жителям соседних областей. Начав однажды, сейчас «Халиф» уверенно шагает по стране.

(0)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
В красноярской школе произошла драка между учительницей и второклассником
В красноярской школе произошла драка между учительницей и второклассником
Полиция проводит проверку инцидента.
#школа
#драка
#полиция
#травмы
#расследования
Владимир Якушев: Несмотря на непростые экономические условия регионы УФО продолжают реализацию проектов
Владимир Якушев: Несмотря на непростые экономические условия регионы УФО продолжают реализацию проектов
Полпред принял участие в работе штаба правительственной комиссии по региональному развитию.
#полпред
#Владимир Якушев
#штаб
#проекты
#регионы
#Стимул
#программа
#финансирование
Две тюменки завоевали награды на первых молодежных Арктических Дельфийских играх
Две тюменки завоевали награды на первых молодежных Арктических Дельфийских играх
Дельфийцы выступили в 10 номинациях.
#конкурсы
#дельфийские игры
#арктика
#таланты
#Тюмень
#новости Тюмени
В Тюменской области ухудшается ситуация с ОРВИ и гриппом
В Тюменской области ухудшается ситуация с ОРВИ и гриппом
При этом по темпам вакцинации против гриппа регион на втором месте в России.
#роспотребнадзор
#ОРВИ
#грипп
#Тюменская область
#новости Тюмени
Эстакада построена! Из Тюменской слободы открыли выезд на объездную дорогу
Эстакада построена! Из Тюменской слободы открыли выезд на объездную дорогу
Новая развязка работает в тестовом режиме.
#дороги
#Тюменская слобода
#объездная
#пробки