Выставка агропромышленного комплекса Уральского федерального округа пройдет в международном выставочном центре «Екатеринбург-Экспо» с 27 по 29 октября.
Особое внимание на экспозиции будет уделено предприятиям-юбилярам, сообщает департамент АПК Тюменской области. Так, «ПРОДО Тюменский бройлер» в этом году отметил 50-летие со дня основания. В ответ на растущий интерес потребителей к сбалансированному питанию предприятие впервые представит линейку высокобелковой мясной продукции.
Еще один юбиляр — агрохолдинг «Юбилейный», также отметивший 50 лет, — презентует на выставке новую линейку полуфабрикатов Ишимского мясокомбината. На разработку рецептуры и наладку линии предприятие в 2026 году направило более 5 млн рублей. Для формовки используют роботизированный дозатор: он герметично упаковывает изделия, что помогает сохранять их форму при термообработке.
Фото: департамент АПК Тюменской области
