В Тобольске сварят «самую большую уху» в Сибири

VII региональный фестиваль «Уха-Царица» пройдет 24 августа на берегу реки Иртыш в тобольском туристическом комплексе «Абалак». Торжественное открытие состоится в 13:00.

Гостей ждет насыщенная программа: мастер-классы, концерт, выступление конного клуба и дог-шоу, танцплощадка со шлягерами 80-ых, релакс-зона и т. д. Будет работать детская площадка, состоится розыгрыш призов.

В 14.30 у главной сцены фестиваля пройдет танцевальный флеш-моб, вместе с танцевальным коллективом Latina Dance. С 15:00 до 17:00 на склоне реки будет работать площадка бардовской песни и поэзии «Открытый микрофон».

Итоги конкурса на лучший костюм рыбацкой тематики подведут в 14.50. для участия не нужна предварительная регистрация. Победителя выберут путем народного голосования.

Зрелищным обещает быть конкурс на ловлю рыбы голыми руками, он пройдет в день фестиваля, в пруду возле кафе «Рыба-Кит». Самый быстрый и проворный участник получит приз от партнеров фестиваля.

И, конечно, самое главное — битва сибирских рестораторов. Они представят не только разнообразные виды ухи, приготовленные по старинным рецептам, но и блюда из рыбы: салаты, котлеты, расстегаи, рыбные пироги, фаршированную рыбу.

Для гостей приготовят более 500 литров ухи и тысячу котлет из щуки.