Перекус в этих точках общепита может негативно сказаться на здоровье.
Тюменская транспортная прокуратура провела проверку исполнения законодательства о защите прав потребителей в торговых точках, что расположены на ж/д вокзале Тюмень, и выявила ряд нарушений.
Например, в кафе на первом этаже вопреки требованиям законодательства допускается розничная продажа алкогольной продукции (пива), рассказали в пресс-службе транспортной прокуратуры. В помещении для мытья посуды хранятся и уборочный инвентарь, и продукты, нет инструкции о правилах мытья и график уборки помещений. В гардеробной вместе с верхней одеждой находится санитарная одежда, у нескольких работников в личных медицинских книжках отсутствовали отметки о прохождении санитарно-гигиенического обучения и о прохождении периодического медицинского осмотра, отсутствовал журнал ежедневных осмотров работников кафе.
Учитывая нарушения, прокуратура возбудила в отношении индивидуального предпринимателя и заведующей кафе дела об административном правонарушении: нарушение особых требований и правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуге). Бизнесмена оштрафовали на 25 000 рублей.
В ходе проверки ресторана быстрого питания «Subway» (ООО «Олив») также выявлен ряд нарушений. На момент проверки на витрине в реализации имелась продукция (омлет готовый) с истекшим сроком реализации, отсутствовали результаты проведения производственного контроля на рабочих местах работников предприятия. В помещении ресторана не выделено место для хранения уборочного инвентаря, а разделочный инвентарь не имел специальной маркировки. А в медицинских книжках нескольких работников предприятия отсутствовали отметки о проведенной вакцинации в соответствии с профессией и возрастом.
Руководителю предприятия внесено представление, по результатам рассмотрения которого виновное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности, а выявленные нарушения устранены.
Кроме того, в связи с выявленными нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства прокурором в отношении должностных лиц предприятия возбуждены дела об административных правонарушениях, которые находятся на рассмотрении.
