Dipol FM | 105,6 fm

Тюменцам объяснили, как правильно выбрать овощи и фрукты

Опасно покупать фрукты и овощи на стихийных придорожных рынках, с машины вдоль дорог или на пляже.

Овощи и фрукты лежат в основе летнего рациона. К тому же стоимость выращенной еды в сезон достаточно низкая. Главное — правильно выбрать товар и быть уверенным в его качестве, пишет «АиФ — Западная Сибирь».

По словам заведующей отделом гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области Татьяны Никоза, при покупке ягод, овощей и фруктов нужно обязательно обращать внимание на внешний вид и запах. Никогда не берите продукт с поврежденной кожурой, с пятнами, указывающими на порчу или гниение, с затхлым запахом.

Опасно покупать фрукты и овощи на стихийных придорожных рынках, с машины вдоль дорог или на пляже. В таких местах на продаваемый товар оседают выхлопные газы с примесями свинца. Более того, у торговцев чаще всего нет медкнижек, они не соблюдают даже элементарные условия гигиены, что грозит кишечной инфекцией, и не могут предоставить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность товара. И даже при покупке в магазине обязательно перед употреблением в пищу тщательно промыть купленное и соблюдать условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.

Кстати, минздрав РФ рекомендует употреблять в год не менее 90 кг картофеля на человека, по 10 кг помидоров, огурцов, лука, 15 кг арбузов и дынь, 50 кг яблок, 7 кг ягод, по 6 кг цитрусовых и винограда

Последние новости
Смертность в Карелии значительно выросла в 2020 году
Смертность в Карелии значительно выросла в 2020 году
Число умерших в трудоспособном возрасте в 2020 году оказалось почти на полсотни человек больше. Актуальные данные приводит Карелиястат.
В Тюмени разрабатывают концепцию приютов для бродячих собак
В Тюмени разрабатывают концепцию приютов для бродячих собак
Проблему решают на уровне губернатора.
ВТБ снизил ставки по кредиту наличными и рефинансированию до 6% годовых
ВТБ снизил ставки по кредиту наличными и рефинансированию до 6% годовых
Предложение действует до 30 апреля 2021 года.
Уют с огоньком: рассматриваем квартиры с каминами в Тюмени
Уют с огоньком: рассматриваем квартиры с каминами в Тюмени
Рассказываем, в каких домах областного центра есть жилье с камином.
Тюменские приставы могут проконсультировать по долгам по телефону
Тюменские приставы могут проконсультировать по долгам по телефону
На базе управления ФССП по Тюменской области работает группа телефонного обслуживания.