Идет строительство современной мясной фермы на 3 тыс. голов КРС. Здесь предусмотрены 20 помещений для содержания мясного скота.
Разведением чистопородного мясного скота в Тюменской области занимается около 30 фермерских хозяйств. Общее поголовье составляет более 12 тыс. голов чистопородного и более 3 тыс. помесного мясного скота. Об этом «Вслух.ру» сообщили в региональном департаменте АПК.
Животноводческая компания «Бизон» — одно из ведущих предприятий области, специализирующееся на мясном скотоводстве. Здесь содержится треть всего поголовья скота Омутинского района. За короткое время глава ООО «Бизон» Виктор Борешко создал стабильное предприятие, занимающееся мясным и молочным скотоводством, овцеводством, производством кормов. В свое время работа предприятия началась с приобретения небольшой партии мясного скота породы салерс. На сегодняшний день «Бизон» имеет более 600 голов молочных животных и тысячи голов скота мясного направления.
Кроме того, сейчас идет активное строительство современной мясной фермы на 3 тыс. голов КРС. Здесь предусмотрены 20 дощатых помещений для содержания мясного скота, металлические ограждения загонов, твердые подъездные пути к кормовым площадкам, система поения животных, как в летних, так и в зимних условиях. Работа по возведению этого крупного мясного комплекса началась в конце нынешнего лета. Десять коровников с загонами уже практически готовы к приемке скота. Завезены первые партии мясного молодняка герефордской породы, из Алтайского края прибыло более 500 голов. В общей сложности планируется закупить тысячу голов этой породы.
К декабрю предприятие планирует ввести в эксплуатацию собственный мясоперерабатывающий цех проектной мощностью 870 тонн в год. Здесь будет производиться убой животных, изготовление мясных полуфабрикатов. Предусмотрена их последующая реализация.
