Всего специалисты Роспотребнадзора провели 141 проверку предприятий.
471 проба мяса и мясопродуктов исследована во втором квартале 2019 года специалистами Роспотребнадзора по Тюменской области. В ходе контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации 86 партий мяса и мясопродуктов общим объемом более 235 кг. Основную долю «брака» составили товары без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего специалисты провели 141 проверку в отношении предприятий, занимающихся оборотом мяса и мясной продукции,
Доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности остается на уровне аналогичного периода прошлого года и составляет 3,7%. Пробы, исследованные по физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков, соответствовали нормативным требованиям.
За выявленные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в отношении виновных лиц составлено 150 протоколов об административном правонарушении, назначены административные наказания в виде штрафов на сумму порядка 1,4 млн рублей и выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
