Сейчас инвестор прорабатывает технологическую цепочку.
В компании «Эра 98» работают над проектом второй и третьей очереди рыбного технопарка в поселке Молодежный Тюменского района.
«Сейчас мы прорабатываем всю технологическую цепочку второй и третьей очереди рыбного технопарка в поселке Молодежный, в том числе завода замкнутого водоснабжения для выращивания судака и муксуна, а также прудового комплекса», — говорит президент Ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев.
Завод будет состоять из четырех независимых рециркуляционных товарных модулей, а также инкубационных и мальковых участков. Каждый модуль установки замкнутого водоснабжения, спроектированный немецкими партнерами предприятия, обладает достаточной универсальностью в настройках оборудования — чтобы, в случае необходимости, можно было поменять вид выращиваемой рыбы.
Выращенная здесь рыба сразу пойдет на реализацию в живом и охлажденном виде, а также отправится на переработку. По словам Руслана Цицкиева, перерабатывающий комплекс в поселке Молодежный позволяет выдавать в год более пяти тысяч тонн готовой продукции. В качестве сырья здесь используется местная (речная и озерная), а также морская и океаническая рыба, но огромный резерв руководство технопарка видят именно в собственном рыборазведении.
Строительство комплекса ведется за счет инвестора, правительство Тюменской области также поддерживает проект, компенсируя часть затрат по лизингу оборудования.
