Мастера этой профессии будут соревноваться впервые.
Конкурс профессионального мастерства в номинации «Лучший обвальщик мяса» пройдет на территории Тюменской области в конце ноября. Как отметил заместитель губернатора Тюменской области, директор департамента АПК [Владимир Чейметов](/thesaurus/256 997), мастера этой профессии будут соревноваться впервые. Финалисты отправятся сначала на окружной, затем на федеральный этап конкурса.
«Мы вернулись к практике выбора лучшего по профессии в рамках конкурса профессионального мастерства, — сообщил Чейметов. — Сейчас мы провели конкурс по умению управлять трактором. В советские времена такой конкурс был традиционным. Когда мы вернулись к нему, оказалось, что к таким профессиональным соревнованиям существует огромный интерес. Те люди, которые работают с орудиями, с техникой на полях, могут показать свой профессионализм».
[Владимир Чейметов](/thesaurus/256 997) признал, что о людях труда говорится мало, а ведь это тяжелая работа. «В текущем году, во время посева, мы понимали, что уже конец мая, а посев необходимо завершить до 7 июня. Режим работы был круглосуточный, это на самом деле дорогого стоит», — подчеркнул замгубернатора.
