Dipol FM | 105,6 fm

Тюменцы варят домашние сыры, подняв спрос на сырое молоко

Тюменцы заинтересовались покупкой сырого молока.

Тюменцы заинтересовались покупкой сырого молока. Из сырого молока жители областного центра сами начали варить сыры.

«В Тюмень отправляем по заявке сырое молоко, но прежде пропускаем его через очиститель, который убирает все соматические клетки. Отмечу, что у тюменцев сформировался новый запрос: из сырого молока они варят дома сыры», -- рассказала владелица юргинского молочного цеха Татьяна Швейн.

Цех по переработке молока в Юргинском районе построен два года назад. Чтобы построить цех, предприниматель взял через Инвестиционное агентство Тюменской области льготный кредит в семь миллионов рублей. Выплаты удается производить строго по графику, а полученную прибыль Татьяна Швейн вкладывает в развитие дела.

Ежедневно от двух хозяйств Юргинского района и из фермы «Бизон» соседнего Омутинского района, где высокая культура животноводства, в цех поступает 3,5 тонны качественного свежего молока. Его помещают в охладитель и успевают переработать за один рабочий день. Ни праздников, ни выходных на производстве нет, 15 специалистов трудятся посменно. Сегодня здесь выпускают 17 наименований продуктов питания: молоко, кефир, творог, сметану, сливки, масло сливочное, 5 видов йогуртов и сыров.

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
«Тюмень скорбит»: на Цветном бульваре жители зажгли лампадки в память о погибших в теракте
«Тюмень скорбит»: на Цветном бульваре жители зажгли лампадки в память о погибших в теракте
Известно о 137 погибших в «Крокус Сити Холле».
#траур
#теракт
#память
#акция
#Цветной бульвар
#Тюмень
#новости Тюмени
#новости России
Владимир Путин почтил память погибших в результате теракта в «Крокус Сити Холле»
Владимир Путин почтил память погибших в результате теракта в «Крокус Сити Холле»
Глава государства поставил свечку за упокой.
#Владимир Путин
#президент
#траур
#теракт
#память
#скорбь
#новости России
Следком: В «Крокус Сити Холле» обнаружили тела 137 погибших, автоматы Калашникова
Следком: В «Крокус Сити Холле» обнаружили тела 137 погибших, автоматы Калашникова
Следов минирования нет.
#Следственный комитет
#СК РФ
#теракт
#уголовное дело
#расследование
#новости России
«Сегодня плачет вся Россия. Но мы не сдадимся»: в Тюменской области прошли траурные мероприятия
«Сегодня плачет вся Россия. Но мы не сдадимся»: в Тюменской области прошли траурные мероприятия
Жители несут к мемориалам цветы и игрушки.
#теракт
#траур
#скорбь
#память
#Тюменская область
#новости Тюмени
В тюменском СНТ «Ручеек» пожар с хозпостроек перекинулся на соседний дом
В тюменском СНТ «Ручеек» пожар с хозпостроек перекинулся на соседний дом
Есть один пострадавший.
#МЧС
#пожар
#СНТ
#пострадавший
#ЧП
#Тюмень
#новости Тюмени