Dipol FM | 105,6 fm

Тюменцы оценили тефтели со шпинатом, моцареллой и болгарским перцем местного производства

«Тюменский бройлер» увеличил выпуск продукции.

На одном из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер» за 10 месяцев работы продали на 3300 тонн больше продукции, чем за аналогичный период прошлого года.

«Львиная ее доля реализована на территории нашего региона, а именно 80 процентов, — говорит директор птицефабрики Оксана Величко. — Так исторически сложилось, что более 40 лет назад предприятие строилось именно с целью снабжения мясом птицы большой Тюменской области. Стратегическая задача не изменилась и сегодня. Хотя мы не отказываемся и от поставок соседям. В частности, увеличили свою долю на рынке Челябинской области. Среди лидеров по поставкам также Свердловская, Курганская, Омская области и Башкирия. Увеличение производства произошло за счёт строительства шести новых птичников».

Постепенно растёт и доля продукции с высокой степенью переработки, сообщает пресс-служба правительства Тюменской области.

«Это прежде всего относится к котлетам, для приготовления которых мы используем исключительно рубленное мясо грудки цыпленка бройлера, без добавления фарша механической обвалки. Кроме того, экспериментируем с различными начинками: тефтели со шпинатом, с моцареллой и болгарским перцем, зразы с грибами, котлеты фри с сыром. Не оставили без внимания и мусульманское население области, выпустили котлеты и шницель из сырья Халяль», — отметила Оксана Величко.

_Фото: news.unipack.ru_

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Место для прогулок и творчества: тюменцы выбирают, каким будет «карманный парк» на улице Карла Маркса
Место для прогулок и творчества: тюменцы выбирают, каким будет «карманный парк» на улице Карла Маркса
В голосовании могут принять участие граждане старше 14 лет.
#благоустройство
#нацпроекты
#голосование
#Тюмень
#новости Тюмени
Мошенники выманили у тюменского учителя 3,7 млн рублей
Мошенники выманили у тюменского учителя 3,7 млн рублей
Возбуждено уголовное дело.
#мошенники
#мошенничество
#кредит
#учитель
#Тюмень
#новости Тюмени
Женаты и с детьми: что известно о террористах из «Крокус Сити Холла»
Женаты и с детьми: что известно о террористах из «Крокус Сити Холла»
Суд арестовал подозреваемых в совершении теракта до 22 мая.
#теракт
#суд
#досье
#новости России
Денис Давыдов из «Рубина» стал лидером по количеству победных шайб в истории плей-офф ВХЛ
Денис Давыдов из «Рубина» стал лидером по количеству победных шайб в истории плей-офф ВХЛ
Пятерку лидеров составили в лиге.
#ХК Рубин
#Рубин
#ВХЛ
#плей-офф
#хоккей
#Тюмень
#новости Тюмени
#новости России
Народные приметы на 25 марта: нельзя бездельничать
Народные приметы на 25 марта: нельзя бездельничать
А если утром покормите птиц зерном - год будет урожайным.
#народные приметы
#погода