Больше всего «похудели» масло, шоколад, снеки.
В августе 2024 года термин «шринкфляция» в поисковиках интересовал 758 человек. К июню 2025-го — уже 7 157. Это маркетинговая стратегия, при которой производитель уменьшает вес, объем или количество товара в упаковке, но сохраняет его прежнюю (или чуть выше) цену. Это происходит из-за инфляции, удорожания издержек
«Поднять цену со 100 до 120 рублей — значит потерять клиента. А вот уменьшить вес, оставив цену прежней, — это маркетинговый ход для создания видимости ценовой стабильности», — объясняет изданию «Тюменская область сегодня» председатель Тюменского отделения Союза защиты прав потребителей финансовых услуг Светлана Мельцер.
По данным исследования NTech, во втором квартале 2025 года средний вес упаковки товаров в России снизился примерно на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Больше всего «похудели» сливочное масло, шоколадные плитки, чай, кофе, кондитерские изделия и снеки.
Реального законодательного регулирования этого вопроса пока нет. Юридически производители не нарушают законодательные нормы, если на упаковке указаны реальные показатели.
«Несмотря на то, что официальная инфляция замедляется — по данным Банка России, в апреле 2026 года она составила 5,58%, шринкфляция может продолжаться бесконечно. Производители просто не спешат возвращать старые фасовки: однажды „похудевшая“ упаковка становится новой нормой», — говорит эксперт.
Ранее Тюменьстат посчитал, сколько денег тюменцы тратят на покупки в магазинах.
Фото: нейросеть
