Тюменские молочники забудут, что такое убытки. Зарабатывать хорошие деньги их научат иностранные специалисты. В области строится российский учебный центр развития молочного животноводства при участии шведской компании "ДеЛаваль", ЗАО "Агроцентр "Новые технологии" и правительства нашего региона. "ДеЛаваль" - это признанный мировой лидер в "молочной" ...
Тюменские молочники забудут, что такое убытки. Зарабатывать хорошие деньги их научат иностранные специалисты. В области строится российский учебный центр развития молочного животноводства при участии шведской компании «ДеЛаваль», ЗАО «Агроцентр «Новые технологии» и правительства нашего региона. «ДеЛаваль» — это признанный мировой лидер в молочной отрасли, работает в 200 странах и им уже созданы 4 подобных центра за рубежом. В новом центре будет закуплено оборудование, которое еще нигде в мире не применяется. Его другая не менее значимая ценность — иностранный и российские специалисты. Они помогут внедрить самые современные технологии на село и обучат тюменских молочников азам успешного бизнеса: как создать комфортные условия для буренок, повысить «рождаемость», заготовить качественный корм и хранить молоко. Сделать тюменское молочное животноводство рентабельным — реально, — уверен Эухенио Менендес, официальный региональный менеджер компании «ДеЛаваль». К тому же для этого есть все предпосылки. В области благополучно развиваются крупные предприятия, средние фермы и частное подворье. Огромные деньги в «молоко» вкладывают и областные власти: ведется строительство 7 агроферм, завезено 3,5 тысячи высокопородных буренок из Дании, Голландии и Германии. Некоторые «непреложные истины» затронул сегодня на семинаре для тюменских животноводов представитель «ДеЛаваль» Стефан Бергстранд. В частности, он доходчиво объяснил, почему так важны комфортные условия содержания для увеличения поголовья и получения высококачественного молока. Тут все как у людей: телята тоже рождаются открытыми для инфекции и защитить их — задача аграриев. Стерильным должно быть все — от родильных инструментов до соски и кормушки. Особенно значимы первые сутки: если теленок не получит целебное мамино молозиво, то в его кишечнике поселятся патогенные микроорганизмы. Поэтому упустишь время — проиграешь «гонку» еще на старте. Все «премудрости» Стефан Бергстранд проверил на собственном опыте, раньше у него была ферма, где коровы давали по 9 тысяч килограмм молока в год. Он изучил опыт многих стран, был президентом консалтинговой компании в Швеции, провел 3 года в России. К примеру, он работал в питерской компании «Петмол», где перед ним стояла задача повысить надои до 7,5 тысяч кг в год с каждой коровки. Не меньше молока будут давать и тюменские буренки. В устах Стефана Бергстранда эти цифры звучат вполне убедительно.
