Общий чек превышает 4,5 млрд рублей.
В Тюменской области оборот общественного питания демонстрирует стабильный прирост. Об этом свидетельствуют данные Росстата, с которыми ознакомился «Вслух.ру».
В январе-августе 2025 года общий чек в кафе, барах, ресторанах составил 34 млрд 815,7 млн. рублей. Второй месяц подряд сумма превышает 4,5 млрд рублей в месяц.
За год оборот увеличился на 12,4%. В Уральском федеральном округе Тюменская области находится на втором месте по динамике после Свердловской области, где прирост составил 15,5%. Небольшое снижение, на 8%, зафиксировано на Ямале.
Всего за восемь месяцев жители УрФО потратили в заведениях общепита 242 млрд 803,2 млн рублей, что на 9% больше прошлогоднего показателя. Жители России — 2 трлн 701,1 млрд рублей, прирост — на 8,1%.
Ранее Тюменьстат сообщил, что жители стали тратить меньше на продукты и больше на непродовольственные товары.
Фото: нейросети
