Мясо поставляют в больницы, детсады и школы.
Производство крольчатины в Тюменской области за 10 месяцев 2016 года выросло на 12,7%. Показатели производства составили 49,9 тысяч голов или 770,31 тонну.
«Статистика показывает, что в обычной жизни тюменцы все же мало едят крольчатины. Жители региона едят и будут есть в основном курятину, свинину и говядин», — рассказал заместитель главы областного департамента АПК Рустем Бетляев.
Тем не менее, крольчатина — диетический продукт, который полезен для питания детей. Поэтому его поставляют в больницы, детские сады и школы.
