Цена на сырой продукт не опустится ниже 15 рублей за литр.
В 2018 в регионе, как и в России в целом, обострилась проблема сбыта молока, производимого в частном секторе. Об этом рассказал губернатор Тюменской области Владимир Якушев, выступая перед депутатами облдумы с отчетом о деятельности правительства за минувший год.
Дело в том, что переработчики пересмотрели ценовую политику в отношении молока, закупаемого у ЛПХ и сельхозкооперативов. Причина в низком качестве сырого продукта, которое соответствует только второму сорту. Из такого сырья можно производить только сливочное масло.
«В диалоге с предприятиями и с селянами достигнуты договоренности, исходя из которых мы построили работу по решению этой проблемы», — отметил Якушев.
Правительством Тюменской области разработан законопроект, в соответствии с которым определяется цена молока-сырья второго сорта во втором квартале 2018 года — 90% от рыночной цены первого сорта, с 1 июля и до окончания 2018 года — 85%. Переработчики обязались закупать молоко первого сорта по 18 рублей за литр.
«Соответственно, цена приобретения молока второго сорта во втором квартале составит 16 рублей за литр, во втором полугодии — 15 рублей за литр. Из этого молока будет производиться сливочное масло, а из областного бюджета переработчикам будет компенсироваться разница между себестоимостью его производства и рыночной ценой», — рассказал губернатор.
«Все понимают, что это меры переходного периода. Главное в этой ситуации — повысить качество молока. Для этого совместно с фермерами и кооперативами работаем над формированием четкой дорожной карты и немедленно приступим к ее реализации», — подчеркнул глава региона.
