В ассортименте: восстановленный сок из яблок, персиков, абрикосов, гранатов, апельсинов, малины, клубники, вишни, томатов и моркови.
До 40 тыс. литров ягодных, фруктовых и овощных соков способен производить в месяц цех, недавно открытый в тюменской исправительной колонии строгого режима № 1.
В производстве используется современное оборудование — электрический пароиспаритель, упаковочный аппарат и профессиональный термонож. В ассортименте: восстановленный сок из яблок, персиков, абрикосов, гранатов, апельсинов, малины, клубники, вишни, томатов и моркови.
На цеховом участке трудоустроено пять осужденных, а в перспективе руководство исправительного учреждения планирует расширить производство и обеспечить рабочими местами в общей сложности не менее 10 человек.
Развернутое производство обеспечивает потребность внутрисистемных нужд подразделений регионального УФСИН, а в скором времени готово поставлять свою продукцию в регионы УрФО и сторонним заказчикам.
