Цельномолочной продукции - на 12%, картофеля - на 53%, сыров - на 23%, мяса и субпродуктов - на 56%.
К 2017 году сельхозпроизводители Тюменской области планируют существенно увеличить объем реализации своей продукции в ХМАО и ЯНАО. Об этом на заседании Общественного совета при региональном департаменте АПК сообщил директор департамента Владимир Чейметов.
В частности, овощей на тюменском севере будут продавать в два раза, чем в 2014 году. Цельномолочной продукции — на 12%, картофеля — на 53%, сыров — на 23%, мяса и субпродуктов — на 56%. Увеличение объема реализации станет возможным за счет роста производительности тюменских сельхозпредприятий, и налаживания каналов сбыта — проведения ставших уже традиционными ярмарок, открытия в округах фирменных магазинов производителей Тюменской области.
«Ярмарки показали себя очень хорошим способом продвижения местной продукции в северных округах», — отмечает Владимир Чейметов. Так, в 2014 году, по итогам выездов тюменских производителей в города ХМАО и ЯНАО, было подписано более 20 договоров на поставку товаров, открыто несколько фирменных торговых точек.
Директор департамента АПК подчеркнул, что даже при выполнении запланированных показателей, потребительский рынок ХМАО и ЯНАО будет далек от насыщения. По данным департамента, сейчас потребность округов в основных продуктах питания (мясо, молоко, яйцо, овощи, картофель) превышает 600 тыс. тонн. Планируемые в 2017 году поставки тюменских товаров закроют от 24% до 46% этой потребности, в зависимости от категории продукта.
Впрочем, будущая экспансия тюменской продукции на север не может быть реализована без решения текущих проблем, главная из которых — отсутствие эффективной логистики. Этому вопросу в ближайшее будущее будет уделено особое внимание, отметил Владимир Чейметов.