Поход по продуктовым рынкам Тюмени показал, что цены на основные продукты питания в разных районах практически одинаковы.
Немного «пляшут» цены на сахар, хлеб, колбасы, яйца. Цена на мясо в большей степени зависит не от рынка, а от качества продукции. Есть небольшой разбег цен по сливочному и растительному маслу из-за того, что где-то просто не оказалось более дешевых аналогов. Самые дешевые сорта сливочного масла мы не рассматривали, так такую продукцию и маслом-то назвать нельзя. Цены на крупы везде одинаковы, что так же не может не радовать. Фрукты и цитрусовые также держатся на одном уровне. Исключением стал лишь рынок «Центральный», где яблоки продают по 150 рублей и выше за килограмм.
Рынок «Южный»
-------------
По словам продавцов, цены на продукты питания зависят только от производителей, они же делают торговую надбавку не более 30 процентов. Отмечают рост цен, причём говорят, что цены не просто ползут вверх, а где-то даже скачут. Так челябинская колбаса по информации от продавцов на рынке «Центральный» подорожала сразу на 100 рублей. Самый богатый ассортимент мясных изделей представлен на рынке «Мальвинка», на рынке «Михайловский» самый большой выбор свежего мяса, а на ТЗБ-92 дешёвый хлеб, яйца, сыр и сахар.
Рынок «Центральный»
-------------------
База «ТЗБ-92»
-------------
Рынок «Северный»
----------------
Рынок «Пригородный»
-------------------
Рынок «Мальвинка»
-----------------
Рынок «Михайловский»
--------------------
Итак, по общей цене победителем вышел рынок «Пригородный». Закупиться на нем нам удалось на 500 рублей дешевле, чем в самом дорогом участнике рейтинга — рынке «Северном».
_Цены на продуктовых рынках Тюмени. Рейтинг подготовлен без сотрудничества с упомянутыми компаниями. Цены собраны 27-28 февраля 2015 года._
Над материалом работали:
Юрий Шестак — мониторинг, текст
Юлия Кормилицина — иллюстрации
Павел Захаров — обложка
Артём Кушнир — продюсер
