Тюмень: оборот самого «вкусного» бизнеса превысил 6 млрд рублей
Оборот предприятий кафе, ресторанов, баров, закусочных и столовых Тюмени в прошлом году по сравнению с 2005 годом вырос на 30,5%, увеличившись с 4721,9 млн руб. до 6165,2 млн руб. Как и в прошлые годы, в Тюмени постоянно увеличивается количество объектов общепита, в том числе появляются новые концептуальные рестораны и кафе, растет объем услуг, предлагаемых ими. Тем не менее, Тюмень до сих пор не дотягивает до "ресторанного норматива".
