Молочная ферма ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» является образцовой. На нее стоит равняться всем российским предприятиям.
Молочная ферма ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» является образцовой. На нее стоит равняться всем российским предприятиям. Об этом заявил во время посещения фермы министр сельского хозяйства России Николай Федоров. Напомним, сегодня он находится в Тюменской области с рабочим визитом.
Министру показали, как содержатся телята и взрослые особи на предприятии. Поголовье фермы составляет 1700 голов. По планам до 2016 года увеличить стадо до 3 тыс. голов. Сохранность молодняка на предприятии составляет 97%. Как рассказал генеральный директор ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» Александр Малышкин, особенностью фермы является высокое качество продукции. Средний показатель белка в молоке 3,5%, а жирность — 4%. На это Николай Федоров заметил, что это эталонные показатели для молока и к этому должна стремиться вся Россия. «Просто идеально, все отстроено на самом высоком уровне, показатели просто космические», — восхищался министр.
После экскурсии по ферме Николай Федоров поблагодарил руководство предприятия за трепетное отношение к животным: «Крестьяне — наши кормильцы, а коровы — кормильцы крестьян. Пока в хозяйстве есть корова, все в нем благополучно. Так было всегда».
Губернатор Тюменской области [Владимир Якушев](/thesaurus/256 998) обратил внимание на то, что ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» — семейное предприятие. «Проект начинал отец, сейчас его дело продолжает сын. К сожалению, у нас имеются примеры, когда родители создают прекрасные предприятия, но дети не хотят ими руководить и заниматься. А когда сыну передаются вместе с собственностью и знания, и он продолжает развивать семейное дело, это очень важно для сельского хозяйства России в целом», — подчеркнул глава региона.
