В частности, презентовали гастробар, глэпминг и музей крестьянского быта.
На online-форуме по сельскому туризму «И селу, и городу» были представлены несколько тюменских проектов. Это гастробар «Сырник» Ирины Катерушиной, глэмпинг «Морелеса» Ирины Катигаровой и Музей истории крестьянского быта в деревне Насекина. Гастробар «Сырник» запустили этим летом, уже проходят экскурсии и дегустации для гурманов,
«Морелеса» — это новый формат турбазы на озере Ипкуль, Музей истории крестьянского быта в деревне Насекина по Ирбитскому тракту — тоже новый формат музея, где можно не только все потрогать, но и испытать на себе особенности деревенской жизни прошлых веков.
По информации инвестиционного агенства Тюменской области, одним из самых ярких выступлений стала презентация основательницы Лесного отеля в Голубино в Архангельской области Анны Клепиковской. Старая турбаза в Голубино пришла в упадок, начались пожары. На семейном совете решили взять кредит на восстановление. Это было в 2014 году. Для продвижения Лесного отеля использовали сельские активы — местный музей и соседство с заповедником, где начали обустраивать экотропы. Благодаря турбизнесу ожило и село.
Ольга Стрижибикова представила проект «Княжево. Еда и ферма», реализуемый в Переславле-Залесском. В разгар пандемии Ольга запустила бесконтактный бар на дереве. Автор рассказала, как рождаются подобные идеи и где черпать вдохновление.
Все участники мероприятия получили информацию о рабочей группе Вконтакте. Она создана для размещения действующих и развивающихся проектов по сельскому туризму в России. Куратор группы — Виктория Дмитриева, заместитель председателя комитета по туризму тюменского отделения «Опора России», помощник генерального консула Беларуси по Тюменской и Курганской областям, руководитель туристической компании «КэтТур».
Напомним, что форум проходил в рамках Года сельского предпринимательства, объявленного губернатором Александром Моором.
На фото: глэмпинг «Морелеса». Фото предоставлено Инвестиционным агентством Тюменской области
