Сейчас российские и американские эксперты "находятся в режиме электронной переписке и уточнения технических деталей".
Соглашение между Россией и США по мясу птицы может быть готово до конца недели, сообщил Интерфаксу главный санитарный врач Геннадий Онищенко, передает радиостанция «Эхо Москвы». По словам Онищенко, сейчас российские и американские эксперты «находятся в режиме электронной переписке и уточнения технических деталей».Он также сказал, что представителям сторон необходимо будет провести еще одну встречу, чтобы подписать итоговый документ. Напомним, 1 января 2010 года вступило в силу постановление Роспотребнадзора «О производстве и обороте мяса птицы», ужесточающее норму предельного содержания хлора в растворе для обработки тушек птицы с 200 мг до 50 мг на 1 куб. м. В результате под запрет на продажу на российских прилавках попала курятина из США, где нормативы по хлору в несколько раз мягче российских. На работе птицефабрик Тюменской области «хлорное» постановление Роспотребнадзора не сказалось. Крупнейшим производителем мяса птицы в регионе является ОАО «Тюменский бройлер» (Тюменский район, п. Каскара): в 2009 году — 31 080 т в живом весе. Показатели ЗАО ''Птицефабрика ''Боровская'' (Тюменский район, п. Боровский), основным направлением деятельности которой является яичное птицеводство, — порядка 15 т в живом весе ежедневно. Последние пару лет набирает обороты выпуск мяса бройлеров в ОАО «Совхоз «Прогресс» (с. Омутинское): по данным департамента АПК Тюменской области, — 1 439 т в живом весе в 2009 году (прирост по сравнению с 2008-м — 26%). Предприятия хлор при обработке тушек не применяют.Курица в хлоре. Тюменцы не останутся без птицы