Здесь разместятся теплицы на 4 га, завод по переработке 40 тонн молока в смену, цех по производству консервов и полуфабрикатов, строительство 150 коттеджей.
Логистический центр «Эвика» строится в Горьковском муниципальном образовании. Это один из крупнейших инвестиционных проектов, реализуемых сегодня на территории района. Центр займет площадь свыше 100 га. Здесь запланированы теплицы на 4 га, завод по переработке 40 тонн молока в смену, цех по производству консервов и полуфабрикатов, строительство 150 коттеджей, сообщает администрация Тюменского района. В ближайшее время планируется ввести цех переработки. Это целый завод, где под одной крышей в изолированных друг от друга блоках будут выпускать 2 тонны рыбных, 4 тонны мясных, 8 тонн овощных консервов, различные полуфабрикаты. В цехах завершена внутренняя отделка современными долговечными материалами, закуплено высокотехнологичное и экологичное оборудование. К примеру, копчение рыбы и мяса в специальных камерах будет происходить без выброса вредных веществ, оседающих на продуктах. Уже в конце лета предполагается начать выпуск мясной и рыбной продукции. «Эвика» предложит покупателям вяленую, копченую рыбу, пресервы в различных соусах, заливках и рассолах, консервы. Здесь будут производиться вторые блюда — в охлажденном, замороженном, жареном виде, а также пироги, пицца, пельмени… При этом перерабатывающее предприятие готово закупать мясо у районного сельхозкооператива и владельцев личных подворий. На встрече главы Тюменского района Андрея Линника с руководством логистического центра достигнуто соглашение о подготовке кадров для «Эвики» за счет программ обучения.
