Специалисты Территориального управления Роспотребнадзора по Тюменской области обнаружили в наборе пирожных "Девичье" несоответствие санитарным нормам. Исследования показали, что проба не соответствует СанПиН по микробиологическим показателям - содержание дрожжей более чем в три раза превышало норму. К тому же продажа пирожных осуществлялась без удостоверения, подтверждающего качество и безопасность партии продукции, без даты выработки и замораживания.
Специалисты Территориального управления Роспотребнадзора по Тюменской области обнаружили в наборе пирожных «Девичье» несоответствие санитарным нормам. Исследования показали, что проба не соответствует СанПиН по микробиологическим показателям — содержание дрожжей более чем в три раза превышало норму. К тому же продажа пирожных осуществлялась без удостоверения, подтверждающего качество и безопасность партии продукции, без даты выработки и замораживания. Пирожные «Девичье» выпускаются ОАО «Хлебпром» (Челябинск). В Тюмени существует подразделение этой компании, в настоящее время тюменский Роспотребнадзор проводит его внеплановую проверку, отбирает пробы продукции для лабораторных исследований. Как сообщили «Вслух.ру» в Управлении, проверка пирожных началась с жалобы потребителя на качество пирожных. Покупатель обнаружил в изделии посторонние включения. В результате находящиеся в продаже пирожные «Девичье» были направлены в аккредитованную лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области». Торговое предприятие, допустившее продацу продукции ненадлежащего качества, привлечено к административной ответственности, ему выдано предписание об устранении нарушений.
