Из трех тысяч проб 52 забраковано.
В Тюменской области специалисты проверили молоко и молочные продукты на прилавках более 300 магазинов и у двух производителей. Всего было отобрано 3 тыс. 67 проб, из которых не соответствовали требованиям 52 пробы.
За первое полугодие в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области проверено 995 проб по физико-химическим показателям безопасности (для подтверждения стабильности состава и потребительских свойств, выявления фальсификата), 1 тыс. 99 проб — по микробиологическим показателям (на наличие патогенных, условно-патогенных микроорганизмов, общей обсемененности). Еще 710 проб прошли тестирование по санитарно-химическим показателям (токсичным элементам
«По результатам исследований не соответствовали установленным требованиям 24 пробы по микробиологическим показателям и 28 проб по физико-химическим показателям, — сообщили в управлении Роспотребнадзора по Тюменской области. — Не соответствующих по санитарно-химическим и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков проб в отчетном периоде не выявлено».
При обнаружении фальсифицированной продукции результаты лабораторных исследований и сведения о производителе размещаются на портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» — zpp.rospotrebnadzor.ru.
Фото: pixabay.com