В Тюмени завершился областной конкурс «Лучший по профессии «Повар. Кондитер». Участникам в первом туре было необходимо выполнить теоретическое задание, а во втором – проявить все свои способности в изготовлении блюд
В Тюмени завершился областной конкурс «Лучший по профессии «Повар. Кондитер». Учащиеся учебных заведений начального и среднего профессионального образования и молодые рабочие предприятий общественного питания в течение нескольких часов демонстрировали свои знания и умения: в первом туре им необходимо было выполнить теоретическое задание, а во втором — проявить все свои способности в изготовлении блюд. Как сообщает департамент образования и науки Тюменской области, жюри оценивало конкурсантов в двух номинациях. В одной из них — «Лучший обучающийся» — 1 место завоевала студентка Технологического колледжа ТГНГУ — Ольга Дюкова. Вторым стал учащийся Западно-Стбирского государственного колледжа Алек Зарипов, а третьим — Александр Никифоров из Профессионального училища № 14.В номинации «Лучший молодой работник сферы общественного питания» 1 место присуждено Владимиру Самусеву из ООО «НПП Модуль-Т», 2-е — Ольге Федоровой из ОАО «Гостиница «Тюмень», а 3-е место завоевала Светлана Гладкова из ООО «Ямал.Победители были награждены денежными премиями в размере 4, 3 и 2 тысяч рублей. Спонсоры конкурса предусмотрели призы — подарочные сертификаты на ужин для двоих в ресторанах «Храброе сердце» и «Ямал».Также победители могут претендовать на премию для поддержки талантливой молодежи, присуждаемую инициативным и способным молодым людям в рамках национального проекта «Образование». Конкурсы профессионального мастерства среди учащихся по различным рабочим профессиям стали в Тюменской области уже традиционными. Они направлены на повышение уровня подготовки молодых рабочих, выявление их мастерства, внедрение в образовательный процесс прогрессивных технологий. Немаловажно и то, что на подобного рода мероприятиях учащиеся имеют возможность пообщаться с теми, кто уже закрепился в данной профессии, достиг определенных успехов. И это способствует повышению престижа той или иной профессии и мотивации учиться и развиваться в данном русле. Организаторами конкурса выступили областные департаменты образования и науки, по спорту и молодежной политике, молодежная биржа труда, Тюменский государственный нефтегазовый университет, Технологический колледж ТГНГУ.
