Тюменские эпидемиологи отмечают возрастание количества горожан, отравившихся грибами. Так, на прошлой неделе «дарами леса» отравился 21 человек. До этого, начиная с 16 августа, фиксировалось по 7 случаев.
Как рассказала «Вслух.Ру» заведующая отделом гигиены питания Центра Госсанэпиднадзора Тюмени Ирина Фещенко, среди зарегистрированных случаев отравлений именно ядовитыми грибами нет. Причиной недомогания стали грибы старые, а также подвергшиеся недостаточной термической обработке. Часто страдают люди с различными заболеваниями, например, больной печенью, при употреблении этого продукта в большом количестве.
Как отметила Ирина Фещенко, ранее говорилось об одном летальном исходе при отравлении грибами: умер тюменец 52-х лет. Версия о грибах-убийцах подтверждения не нашла, оказалось, что мужчина пил в этот день спиртосодержащие жидкости низкого качества.
