На предприятии общественного питания выявили целый ряд существенных нарушений санитарии.
Центральный районный суд Тюмени признал 32-летнюю управляющую хинкальной «Кацо» (ул. Максима Горького) ООО «ЖиртрестФуд» Евгению Л. виновной в совершении административного правонарушения и оштрафовал ее на 25 тыс. рублей в доход государства.
Утром 6 января текущего года главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в ходе проверки выявил на этом предприятии целый ряд существенных нарушений.
В частности, в помещении отсутствовала раковина для мытья рук с дозатором антисептика. Уборка помещений оказалась некачественной, без дезинфицирующего средства. Уборочный инвентарь не был маркирован и использовался для мытья туалета, мест общего пользования и производственных помещений.
Кроме того, в помещениях не используются бактерицидные облучатели воздуха рециркуляторного типа, что является нарушением требований постановления главного государственного санитарного врача по Тюменской области «О дополнительных мерах по недопущению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) на предприятиях и в организациях».
Фото: автора
