Городской конкурс профессионального кулинарного мастерства "Рыбная фиеста" пройдет в конгрессно-выставочном центре "Югра-Экспо" Ханты-Мансийске 24 октября.
Городской конкурс профессионального кулинарного мастерства «Рыбная фиеста» пройдет в конгрессно-выставочном центре «Югра-Экспо» Ханты-Мансийске 24 октября. За звание лучшего учреждения общественного питания города будут состязаться команды семи предприятий общепита. В личном первенстве встретятся девять мастеров кулинарного мастерства. По условиям конкурса, блюда, приготовленные конкурсантами, должны быть из рыбы, передает ИА «Югра-Информ».Участникам личного первенства придется демонстрировать свои навыки на глазах у зрителей. Каждый из них получит «черный ящик» с набором продуктов, из которого они за час должны будут приготовить оригинальное и вкусное блюдо.
Как сообщили в пресс-службе городской администрации, мероприятие позволит выявить лучших поваров-профессионалов, а участникам конкурса - обменяться опытом и получить новые знания. Победители получат дипломы главы города и памятные подарки.