Кубок получили повара из Тюменского района.
В Бердюжском районе Тюменской области состоялся юбилейный фестиваль «Пегановская уха». Уху по уникальным рецептам можно было попробовать сегодня, 13 июля, в селе Пеганово.
Площадки на фестивале организовали и представители рыбоперерабатывающих предприятий муниципалитета, и местного филиала фонда «Защитники Отечества».
«Впервые участвуем в гастрономическом фестивале — решили разнообразить досуг членов семей участников специальной военной операции. Участвуем в конкурсе на лучшую уху, рыбу наловил папа участника военной спецоперации. Также планируем поучаствовать в перетягивании каната», — рассказала координатор фонда «Защитники Отечества» по Тюменской области в Бердюжском районе Марина Абакарова.
По мнению главы Бердюжского района Александра Хуснулина, фестиваль — площадка для диалога между рыбаками не только Тюменской области, но и соседних регионов.
В этом году в Пеганово приехали представители из Курганской области.На приготовление ухи командам отводился час. По итогам дегустации кубок «Пегановская уха» достался поварам из Тюменского района. Лучшее рыбное блюдо, по мнению экспертов, приготовила местная жительница Людмила Сизова, сообщает информационный центр правительства Тюменской области.
Фото: ИИЦ "Новая жизнь"
