В Роспотребнадзоре напомнили, какая информация должна содержаться на упаковке.
В 2022 году тысячи проб были отправлены в лаборатории для подтверждения качества тюменского молока. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили 950 объектов, занятых оборотом молочной продукции и молока, а также двух производителей.
По результатам исследований 86 из 2354 проб не соответствовали стандартам качества по микробиологическим показателям (в данном случае проверяют на патогенные, условно-патогенные микроорганизмы, общую обсемененность). 71 из 2007 проб не прошли проверку по физико-химическим показателям (так выявляют фальсификат).
Проб молока и молочной продукции, не соответствующих по санитарно-химическим и радиологическим показателям, содержанию ГМО и антибиотиков в отчетном периоде не выявлено, сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве напомнили, какая информация должна быть на упаковке: наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, название и место нахождения изготовителя. Также там должны содержаться рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.
При обнаружении фальсифицированной молочной продукции сведения размещаются на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей zpp.rospotrebnadzor.ru.
Граждан призывают не покупать молочную продукцию с рук в местах стихийной торговли, чтобы не навредить здоровью.
Фото: pixabay.com
