Груздей в тюменских лесах пока нет, их собирают в Курганской области.
В этом году первыми пошли маслята, следом — боровики. В начале августа вышел на поверхность слой груздей, но, к сожалению, все грибы оказались червивыми, и поэтому стоит поискать их к середине августа, пишет «Тюменская область сегодня».
На торговом пятачке у дороги на Велижанском тракте шла бойкая торговля и грибами, и ягодами.
«Грузди скоро привезу, а пока голубики много, собираю ее», — делится Гузель.
Ее считают опытным грибником. Она хорошо знает грибные места в районе деревень Ахманы и Бухтал, каждый год ведет записи: в какое время идут разные грибы и ягоды.
«В мелком березняке обязательно найдете подберезовики, рыжики. Если попался лес с сосной — большая удача. В таком растут и маслята, и рыжики, и грузди. Больше всего их на кромке леса», — делится секретами сбора грибник.
Гузель отмечает, что за последние три года почти исчезли сухие грузди, которых раньше было много. Остались лишь сырые, но и они у покупателей пользуются большой популярностью. К слову, в лес она одна не ходит, только с мужем или с мамой — нередко близко к поселениям подходят медведи, есть и волки.
«В лес нужно и сапоги обуть повыше. Позавчера видела несколько огромных гадюк, взяла у мужа болотники и бегала в них по болоту, как цапля», — смеется Гузель.
Светлана Сафонова из Нижней Тавды рассказывает, что выезжает в лес в пять утра.
«Знаем грибные места и новые не ищем, зачем терять время. В этом году в начале июня первыми пошли маслята, почти одновременно с ними — белые, следом — подберезовики и красноголовики», — рассказывает грибник.
Светлана говорит, что груздей в тюменских лесах еще нет, но их уже собирают в Курганской области. В районе Криводаново сейчас много маслят, но они червивые. Погода стоит не для этих грибов.
В начале августа много подосиновиков и красноголовиков. Это самые крепкие грибы.
«Идите за ними в осиновые колки. Проезжаете Тюнево, Московку, там за полями начинается осинник. Вот туда», — делится женщина грибным местом.
Вообще, грибы любят дождливую и теплую погоду, как и все растения. В жару самый крепкий гриб — красноголовик. А если ночи холодные, то гриб не народится. Не бывать грибам, если лето дождливое и холодное или засушливое, как в прошлом году.
Фото: Вслух.ру
