Сегодня Россия, как и некоторые другие страны, отмечает Старый Новый год
Сегодня Россия, как и некоторые другие страны, отмечает Старый Новый год — Новый год по юлианскому календарю («старому стилю»). В XX и XXI веках он приходится на полночь между 13 и 14 января по григорианскому календарю («новому стилю»). Традиция отмечать старый Новый год возникла после 1918 года, когда в России было введено новое летоисчисление. В древнерусском календаре этот день был посвящен Василию Великому и назывался Васильев день. Этот день считался очень важным с точки зрения его влияния на весь последующий год. В России в ночь на Старый Новый год принято лепить и варить вареники, часть которых делается с сюрпризами. По содержимому вареника гадают, каким будет год: фасоль — к детям; пуговица — к обновке; сахар — жизнь (год) сладкая; соль — не очень сладкая; деньги — к деньгам. В Румынии праздник встречают чаще в узком кругу семьи, реже с друзьями. Праздничный стол, нарядная одежда, свечи, гадания и колядки. В новогодние пироги запекают маленькие сюрпризы: монетки, фарфоровые фигурки, колечки, стручки горького перца. Особенно радуются найденному кольцу, что сулит большую удачу.
Сербы называют этот праздник Малое Рождество. Готовят на Старый Новый год василицы: круглые пироги из кукурузного теста с каймаком — сливками, створоженными как сыр. Иногда готовят другое блюдо из кукурузного теста — попареницу. Иногда сербы в этот день вносят в дом «бадняк» — одно из двух поленьев, которые они заготовили в сочельник для Рождества и Малого Рождества. Что интересно, еще старый Новый год празднуют в Швейцарии. Жители кантона Аппенцель в XVI веке не приняли реформу Папы Римского Григория и до сих пор отмечают праздник в ночь с 13 на 14 января.
